黃土是土壤的一種，它由一些很微細、可被風吹起的微細物質沉積而成。由於冰川的活動，把四周的岩石研磨成非常微細、像麵粉一樣幼細的塵土。這些塵土乾了以後，很容易被風帶走，送到很遠的地方去，並泪積起來。當這些微細的泥土不斷的沉積，可以堆成很高的山。中國的黃土高原、美國中西部的土地、以及匈牙利的山區等都是由黃土沉積而成的高地。

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