在考古學上,鐵器時代是指人們開始使用鐵來製造工具和武器的時代。其與之前時代的主要區別在於農業發展,宗教信仰與文化模式。这是在青铜时代之后的一个人类社会发展的阶段。实际上所说的铁器时代是指的早期阶段,在晚期各国都已经进入了有文字记载的文明时代,也就多以各国的朝代来称呼其时代。
鐵器時代是在三代法中最後的主要時期,不同地區進入鐵器時代的時間有所不同,即使同在歐洲,日耳曼地區和羅馬進入鐵器時代的時間亦有所不同。世界上最早进入铁器时代的是西台帝國,大约在公元前1400年左右。
雖然各地區進鐵器時代的時間不盡相同,亦難以以準確的年份標示,但鐵器時代與之前時代的區別仍是十分明顯的。鐵器時代是指已經能運用很複雜的金屬加工來生産鐵器。鐵的硬度,高熔點與鐵礦的高蘊含量,使得鐵相對青銅來說來得便宜及可在各方面運用,所以其需求很快便遠超青銅。而各地區進入鐵器時代的次序列舉如下。
在美洲及大洋洲是沒有鐵器時代的,因為鐵的運用是由歐洲人傳入的。
在西非,羅克族是最早掌握冶鐵技術的民族。而在此後,鐵及銅的冶練技術不斷向非洲內陸散播,直至在公元200年抵達好望角為止。鐵器技術大量散播使得班圖族能改善其農耕技術,使得其脱離石器時代並將農業擴張至熱帶草原上。因為其掌握冶鐵技術,所以其在南非具有支配地位,而且是極富有的民族,同時它們亦能製造鐵製工具,武器。
也許早在公元前300年,亦可能是在公元200年,在南印度已有民族能生産高質素鋼材。而這些鋼材,在阿拉伯語中稱為fūlāḏ فولاذ,而在歐洲語言中則稱為wootz。
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