各乡同时也作为一审法院的驻地,而构成了一个司法区域。历史上乡也被称为“治安裁判”(justices de paix)。
乡于1790年初创的时候数量为每个省40到60个,远远高于今天。共和国历九年雨月八日(1801年1月28日)的法律,题名《旨在减少治安裁判数量的法律》将其戏剧性地减少到30至50个。第一批政府任命的省长被要求在自己的省内重新分排各乡所属市镇。这些列表经政府许可后,出版于1801年—1802年的法律通告上,并作为法国各乡的划分依据,一直沿用至今。
自从1800年来,一些人口太少的乡陆续被裁减,同时在那些人口增长迅速的区域,主要是城市,又新建了一些乡。总的来说,它们的数量有显著的上升。
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