Tarım

Agriculture---Rice.jpg Tarım ve toprak Hava ve su gibi, canlıların yaşaması için vazgeçilmez unsurlardan bir diğeri de topraktır. Toprak, bitki örtüsünün beslendiği kaynakların ana deposudur..

Toprağın üst tabakası insanların ve diğer canlıların beslenmesinde temel kaynak teşkil etmektedir. Bir gram toprağın içerisinde milyonlarca canlı bulunmakta ve ekosistemin devamı için bunların hepsinin ayrı önemi bulunmaktadır. Toprağın verimliliğini sağlayan ve humusça zengin olan toprağın 1 cm lik üst tabakasıdır.

Ülkemizin kullanılabilir arazi varlığının oranları

Dünyadaki toprakların ancak 1/10'inde üretim yapılabilmektedir. Ülkemizin arazi varlığının ise yaklaşık %36'sı işlenmekte, %28'i çayır ve mera, %30'u orman ve fundalık olup, geriye kalan bölümü diğer araziler içinde yer almaktadır. Ekilebilir arazinin ancak %11'i sulanabilmektedir.

Toprak en önemli doğal kaynaklardan birisi olup; tarım dışı amaçlarla kullanılması, ağır metallerle kirlenmesi ve erozyon sonucu oluşan etkilerle kayıplara uğramakta ve verim düşmektedir. Kaybedilen toprakların yeniden kazanılması çok zordur.

1 cm. kalınlıkta ki toprak ancak birkaç yüzyılda oluşabilmektedir.

Yeni Toprak Yasasının Yürürlüğe girmesiyle birlikte Tarım dışı tahsislerde Toprak Koruma Projeleri mecbur hale getirilmiş olup Ankara'da İTU-MAP şirketi yetki belgesiyle çalışmalara başlamıştır. Doğal faktörler (iklim faktörleri), sermaye, işgücü, teknik bilgi ve araç-gereci kullanarak, insanın gereksinim duyduğu her türlü bitkisel ve hayvansal ürünü elde etmek için yapılan çalışmaların tümü.

Tarımın Bilim Olarak Sınıflandırılması

Tarım iki temel üretim dalından oluşur. Bunlar "bitkisel üretim" ve "hayvansal üretim"dir. Bu iki temel tarımsal üretim dalı ve hatta tanımları arasındaki tek ayrım, kullandıkları materyalin birinde bitki, ötekinde ise hayvan materyali oluşudur. Hayvansal üretimi tarımın dışında kabul etmek, günümüz gerçeklerine aykırı ve çağın gerisinde kalmış bir görüştür ve ancak geri kalmış, ya da gelişmekte olan toplumlarda geçerlidir. Çünkü bu iki temel üretim kolu, birbirine gereksinimi olan, birbirini tamamlayan ve destekleyen iki üretim dalıdır. Bu nedenle de, gelişmiş ülkelerde hayvansal üretim "hayvan tarımı" anlamına gelen terimlerle ifade edilir. Örneğin İngilizce' deki karşılığı "Animal husbandry", Fransızca'daki karşılığı L'Agriculture animal" ve Almancadaki karşılığı ise "Tierproduktion"dur. Bitkisel Üretim:

Bahçe Bitkileri ( Sebze, Meyve, Bağ, Süs Bitkileri) yetiştiriciliği ve ıslahı
Tarla Bitkileri ( Tahıllar, Endüstri Bitkileri, Yemeklik Dane Baklagiller vb.) yetiştiriciliği ve ıslahı gibi üç alt üretim kolundan oluşur.

Hayvansal üretim ise,

Büyükbaş hayvan (Sığır, manda, at ve eşek, katır gibi iş hayvanları) yetiştirme ve ıslahı
Küçükbaş hayvan (koyun, keçi ve domuz) yetiştirme ve ıslahı
Kanatlı hayvan (Tavuk, hindi, kaz, ördek, bıldırcın) yetiştirme ve ıslahı
Kürk hayvanları (Karagül koyunu, kürk tavşanı, vizon, şinşilla, porsuk, tilki, kurt v.b.) yetiştirme ve ıslahı
Küçük evcil hayvanlar (et tavşanı) yetiştirme ve ıslahı
Arı ve ipekböceği yetiştirme ve ıslahı
Ev hayvanları (Ped = kedi, köpek, kuş gibi süs hayvanları) yetiştirme ve ıslahı

gibi alt üretim kollarını içerir. Tarımın bu iki temel üretim dalına yardımcı disiplinler ise,

Bitki ve hayvan sağlığı, Tarım ekonomisi, Tarımsal Mekanizasyon, Toprak Bilgisi, Tarım teknolojisi ve Gübreleme ve Bitki Besleme

Organik tarım gibi disiplinlerdir.

Tarım

Gourt Home::Gourt :: Tarım

Ülkemizin kullanılabilir arazi varlığının oranları

Tarımın Bilim Olarak Sınıflandırılması