Hö är vallfoder som har torkats. Förr torkades höet ute på fältet i hässja; idag sker det "på slag", liggande bredspridet på fältet 3-5 dagar, och vänds varje dag, en p.g.a. risken för regn vanskligare men ur arbetssynpunkt betydligt lindrigare metod än hässjning, eller inomhus på en skulltork efter att gräset förtorkats ute 1-2 dagar.
Jämför ensilage.
Seno | Hø | Heu | Hay | Fojno | Heno | Hein | Foin | 干し草 | Hooi | Høy | Høy | Feno