Gastrin signalerar magsäckens celler, epitelceller, att ursöndra magsaft (spott, saltsyra och pepsinogen). Gastrin stimuleras i sin tur av lukt-, syn- och smaksinnerna. Förbereder magen på att bryta ner mat.

Matspjälkning | Signalsubstanser

Gastrin | Gastrin | Gastrina | Gastriini | Gastrina | ガストリン | Gastrin | Gastryna | Gastrina | Гастрин