Дифузија је спонтани транспорт материје или енергије под утицајем одговарајућег градијента из зоне више у зону ниже енергије или концентрације. Као и многи спонтани процеси, дифузија је ентропијски вођен процес у којем се енергија или материја која дифундује униформно распоређује у расположивом простору подижући тиме ентропију система.

Сваки процес дифузије одвија се под утицајем одговарајућег градијента. Рецимо дифузија материје се одиграва под утицајем градинејта концентрације а дифузија топлоте под утицајем градијента температуре.

Квантитативно, дифузија се описује Фиковим законима (први и други).

Дифузија има изванредно важну улогу у свакодневном животу и у науци. У већини процеса у кухињи дифузија игра важну улогу од маринирања (дифузија зачина у намирницу) до кување чаја (чај од слеза - остави се да из корена састојци будућег чаја дифундују у воду).

Дифузија је кључни процес у биолошким системима.

Повезнице

Дифузија кроз ћелијску мембрану

Физичка хемија

Difuze | Diffusion | Diffusion | Diffusion | Difusión | Diffuusio | Diffusion de la matière | פעפוע | 拡散 | Difuzija | Дифузија | Diffusie | Diffusjon | Dyfuzja | Difusão molecular | Диффузия | Difuzija | Diffusion | 扩散