Simple chem distillation.PNG Дистилляция ( — стекание каплями) — перегонка, испарение жидкости с последующим охлаждением и конденсацией паров.

Простая дистилляция — частичное испарение кипящей жидкой смеси путём непрерывного отвода и конденсации образовавшихся паров. Полученный конденсат называется дистиллятом, а неиспарившаяся жидкость — кубовым остатком.

Фракционная дистилляция (или дробная перегонка) — разделение многокомпонентных жидких смесей на отличающиеся по составу части - фракции. Основана на различии в составах многокомпонентной жидкости и образующегося из неё пара. Осуществляется путём частичного испарения легколетучих компонентов исходной смеси и последующей их конденсации. Первые (низкотемпературные) фракции полученного конденсата обогащены низкокипящими компонентами, остаток жидкой смеси — высококипящими.

История

---

Предполагается, что дистилляция была изобретена арабами до X века, у Авиценны она упоминается, как метод получения эфирных масел.

Применение

---

Дистилляция применяется в химической, нефтеперерабатывающей, фармакологической промышленности, в лабораторной практике. Также путём перегонки (однократной или многократной) получают множество алкогольных напитков: коньяк, ром, виски и т.п.

См. также

---

• гидродистилляция
• паровая дистилляция
• вакуум-дистилляция
• тарельчатая колонна

Литература

---

Внешние ссылки

---

Методы разделения

Дестилация | Destil·lació | Destilace | Destillation | Destillation | Distillation | Destilación | Tislaus | Distillation | זיקוק | Distillazione | 蒸留 | Distiliacija | Destillatie | Destillasjon | Destylacja | Destilação | Distillation | Destilácia | Дестилација | Destillation | دېستىللەش | Chưng cất | 蒸馏