Histologia (do grego, hydton, tecido + logos, estudos) é o estudo dos tecidos biológicos, sua formação, estrutura e função.
Ela nasceu com os primeiros estudiosos que se utilizaram do microscópio: Robert Hook, MalPighi, Graw, Ham, Fontana e outros, muito antes que Meyer, em 1819, desse esse nome à ciência que descreve os tecidos dos animais e dos vegetais. O termo tecido foi, contudo, introduzida por Xavier Bichat.
A observação de tecidos ao microscópio ótico é feita por transparência. Como os órgãos são geralmente grandes, é necessário que este tecido seja submetido a cortes finíssimos, passando por diversas etapas, que, por fim, geram lâminas histológicas com preparados histológicos permamentes. É também comum a utilização de corantes que destacam determinadas partes das células (como o azul de metileno). Essas lâminas então podem ser finalmente observadas ao microscópio ótico. Estes métodos histológicos são geralmente utilizados para a observação de tecidos animais.
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