Winorośl
winoroslsmall.jpg
Systematyka
Klasa: dwuliścienne Rząd: szakłakowce Rodzina: winoroślowate Rodzaj: winorośl
Nazwa systematyczna
Vitis

Winorośl (Vitis) - rodzaj pnączy z wąsami czepnymi z rodziny winoroślowatych, obejmujący około 60 gatunków.

Łodyga : Długowieczne, zdrewniałe pędy dochodzące do 50 m, pnące się lub płożące.

Liście : Złożone, 3- do 5-klapowe, czasem dłoniastozłożone lub piłkowane.

Kwiaty : Małe, rozdzielno- lub obupłciowe zebrane w groniaste kwiatostany.

Owoce : jagody nazywane winogronami o 2 do 4 nasionach.

Gatunki:

• winorośl amurska (Vitis amurensis)
• winorośl japońska (Vitis coignetiae)
• winorośl lisia (winorośl labruska) (Vitis labrusca)
• winorośl pachnąca (Vitis riparia)
• winorośl piaskowa (Vitis rupestris)
• winorośl właściwa (winorośl winna, latorośl winna) (Vitis vinifera)
• winorośl zimowa (winorośl truskawkowa) (Vitis vulpina)

Jest ich znacznie więcej; sami Amerykanie (tylko USA, nie obie Ameryki) doliczyli się u siebie kilkudziesięciu gatunków winoroślowatych; pewna ich część została "spożytkowana" w postaci krzyżówek miedzygatunkowych, dzięki którym uprawa winorośli w ostatnich dziesięcioleciach rozszerzyła się znacznie na terenach, gdzie wcześniejsze próby uprawy vitis vinifera kończyły się niepowodzeniem. Chodzi tu głównie o obszary o chłodniejszym klimacie (w tym Polska, a nawet część Skandynawii), na których konieczna jest wyższa odporność mrozowa, a krótszy okres wegetacyjny i mniejsze nasłonecznienie preferują krzyżowki o odpowiednich cechach. Są to przede wszystkim odmiany wczesne i bardzo wczesne, zdolne wykształcić owoce i doprowadzić je do stanu dojrzałości w krótszym okresie. Rzutuje to zapewne na wydajność, lecz nie przekreśla celowości ekonomicznej.

Zobacz też:

• rodzynki

Dwuliścienne | rośliny pnące

Weintraube | Weintraube | Grape | Vinbero | Uva | Viinirypäle | Raisin | גפן (צמח) | Anggur | Vito | Vitis | ブドウ | Voaloboka | Druif | Drue | Uva | Грожђе | Vindruva | 葡萄