article

Wino wzmacniane - wino, do którego w procesie produkcji dodano mocniejszego (destylowanego) alkoholu, często aby powstrzymać proces fermentacji.

Do win wzmacnianych należy madera, malaga, marsala, porto, sherry, wermut. Zazwyczaj zawartość alkoholu w winach wzmacnianych zawarta jest między 20% a 30%.

wina

Fortified wine | Vin muté | Styrkt vín | Vino liquoroso | Sterkvin

 

This article is licensed under the GNU Free Documentation License. It uses material from the "Wino wzmacniane".

Home Pageartsbusinesscomputersgameshealthhospitalshomekids & teensnewsphysiciansrecreationreferenceregionalscienceshoppingsocietysportsworld