Wiśnia (Prunus L. Sp.Pl. 1754, dawniej Cerasus Miller) - dawniej rodzaj krzewów i drzew zaliczany do wiśni, dzisiaj w randze podrodzaju należy do rodzaju śliwa (nie mylić z językiem potocznym i handlowym) i do rodziny różowatych. Występuje w około 60 gatunkach w strefie umiarkowanej półkuli północnej, głównie we wschdniej Azji. W Polsce w stanie naturalnym występują dwa gatunki wiśni: wiśnia karłowa, rosnąca na wyżynach południowych, prawnie chroniona, oraz ptasia, nazywana popularnie czereśnią ptasią.

Charakterystyka

Liście : Jajowate lub eliptyczne.

Kwiaty : Białe lub różowe w baldaszkach lub baldachogronach.

Owoce : Kuliste pestkowce zawierające kulistą pestkę i soczysty miąższ.

Zastosowanie

• Roślina uprawna : Uprawia się je jako drzewa owocowe.
• Roślina ozdobna : Uprawiana w parkach i ogrodach.
• Sztuka kulinarna : Smaczne owoce znajdują zastosowanie w kuchni. Z wiśni robi się także nalewkę - wiśniówkę.
• Sadownictwo : Czereśnia ptasia jest szeroko wykorzystywana jako podkładka do szczepienia wiśni przeznaczonoch do hodowli na glebach żyznych. Do hodowli na glebach ubogich jako podkładki używa się antypki.

Gatunki

• wiśnia karłowa, wiśnia karłowata, wisienka stepowa (Prunus fruticosa, Cerasus fruticosa)
• wiśnia piłkowana, wiśnia japońska (Prunus serrulata)
• wiśnia pospolita (Prunus cerasus, Cerasus vulgaris)
• wiśnia ptasia, czereśnia (Prunus avium, Cerasus avium)
• wiśnia różowa (Prunus subhirtella)
• wiśnia wonna, wiśnia antypka, antypka (Prunus mahaleb, Cerasus mahaleb)

• Prunus apetala
• Prunus campanulata
• Prunus canescens
• Prunus concinna
• Prunus conradinae
• Prunus dielsiana
• Prunus emarginata
• Prunus incisa
• Prunus litigiosa
• Prunus maximowiczii
• Prunus nipponica
• Prunus pensylvanica
• Prunus pilosiuscula
• Prunus rufa
• Prunus sargentii
• Prunus serrula
• Prunus speciosa
• Prunus subhirtella
• Prunus tomentosa

dwuliścienne | rośliny uprawne | Owoce

Schattenmorelle | Sauerkirsche | Cherry