Węglany to sole kwasu węglowego. Są związkami chemicznymi rozpowszechnionymi w przyrodzie, odgrywają również dużą rolę w gospodarce człowieka, np. w przemyśle chemicznym oraz w budownictwie.
Sole te, prócz węglanów metali alkalicznych, są słabo rozpuszczalne w wodzie. Kryształy węglanów są zwykle bezbarwne, jedynie węglan srebra (Ag2CO3) jest żółtawy.
Silne kwasy wypierają z tych soli resztę węglanową, która w roztworach wodnych szybko ulega przemianie do gazowego dwutlenku węgla (CO2).
Ważniejsze węglany występujące w przyrodzie: