Strzykwy
Systematyka

Domena:	eukarioty
Królestwo:	zwierzęta
Typ:	szkarłupnie
Gromada:	strzykwy

Nazwa systematyczna Holothuroidea Strzykwy (Holothuroidea) - gromada morskich zwierząt należących do szkarłupni.

Gromada liczy ok 1000 gatunków osiągających rozmiary (wyjątkowo) do 1 metra długości. Większość nie przekracza 15 cm długości. Strzykwy są wyspecjalizowanymi mułożercami, posiadają otwór gębowy otoczony wieńcem czułków służących do przebierania w mule, w większości są rozdzielnopłciowe. W razie zagrożenia potrafią wystrzykiwać przez odbyt (stąd polska nazwa) swoje organy wewnętrzne, które potem regenerują. Ze względu na kształt nazywane są też ogórkami morskimi

W kuchni chińskiej niektóre gatunki są spożywane. Po wypatroszeniu, uwędzeniu i suszeniu noszą nazwę trepangów.

Szkarłupnie

Søpølser | Seewalzen | Sea cucumber | Pepino de mar | خیار دریایی | Holothurie | Holoturio | מלפפון ים | Zeekomkommers | ナマコ | Pepino-do-mar | Голотурии | Sjögurkor | 海參