Pot - wydzielina gruczołów potowych. Składa się głównie z wody ~99%, soli, tłuszczy, mocznika, kwasu mlekowego, węglowodanów, związków mineralnych (np. potas ,wapń ,magnez, żelazo). Jego skład zależy od spożywanych pokarmów, warunków klimatycznych, czynników hormonalnych, oraz współistniejących schorzeń.
Pot ma specyficzny zapach, według niektórych zawiera feromony, medycznie jednakże uważa się, że zapach potu zależy od specyficznych bakterii rozkładających pot, żyjących na skórze każdego człowieka.
U człowieka głównym celem pocenia jest regulacja ciepłoty ciała. Zwierzęta stałocieplne nie mające gruczołów potowych regulują ciepłotę ciała innymi sposobami np. psy wykorzystują odparowywanie śliny, podczas dyszenia, z jęzora.
Pot wydzielany jest przez gruczoły potowe, które zaliczamy do przydatków skóry. Zlokazlizowane są w obrębie całej skóry (z wyjątkiem żołędzi prącia), najwięcej ich natomiast zlokalizowanych jest w skórze dłoni i stóp.
Rozróżniamy 2 rodzaje gruczołów potowych:
Schwitzen | Sweating | Glándula sudorípara | זיעה | Zweten | 汗 | Suor