Bezwodnik octowy, (bezwodnik kwasu octowego) to związek organiczny o wzorze (CH₃CO)₂O, należący do klasy bezwodników kwasów karboksylowych. Nr CAS 108-24-7.

W temperaturze pokojowej jest to bezbarwna ciecz o ostrym zapachu octu, gęstość 1,08 g/cm³ (20°C), temperatura topnienia -73°C, temperatura wrzenia 138-140,5°C, temperatura zapłonu 49°C. Miesza się bez ograniczeń z alkoholem etylowym, eterem dietylowym i wodą w temperaturze pokojowej (w 100°C zachodzi gwałtowna hydroliza do kwasu octowego).

Otrzymywany jest w wyniku utleniania aldehydu octowego, można go także uzyskać poprzez kondensację hydrolityczną kwasu octowego:

2 CH₃COOH → (CH₃CO)₂O + H₂O

lub przez ogrzewanie octanu sodu z chlorkiem acetylu:

CH₃COCl + CH₃COONa → (CH₃CO)₂O + NaCl

Stosowany jako środek acetylujący, np. do otrzymywania kwasu acetylosalicylowego, octanu celulozy, włókien sztucznych (poli(octan winylu), błony filmowe, taśmy magnetofonowe), barwników, materiałów wybuchowych, ale także heroiny. Z uwagi na to ostatnie zastosowanie bezwodnik octowy znajduje się na liście substancji objętych obrotem kontrolowanym.

Kwasy karboksylowe

Essigsäureanhydrid | Acetic anhydride | Acetanhidrīds | Azijnzuuranhydride | 無水酢酸 | Уксусный ангидрид | Ättiksyraanhydrid