Łopian
Arctium tomentosum 2005.07.03 12.28.49.jpg]]
Systematyka
Klasa: Rosopsida Podklasa: astrowe Nadrząd: astropodobne Rząd: astrowce Rodzina: astrowate
Nazwa systematyczna
Arctium

Łopian (łopuch) (Arctium ) - rodzaj należący do rodziny astrowatych. Liczy 10 gatunków. Występuje w stanie dzikim w umiarkowanych strefach Europie i Azji.

Charakterystyka

---

Pokrój : roślina dwuletnia

Liście : duże, u nasady sercowato wycięte, spodem wełnisto owłosione. Całobrzegie lub odlegle ząbkowane.

Owoce : koszyczki kuliste, w skupieniach groniastych lub podbaldachach. Odpadają po dojrzewaniu, łuski okrywy liczne, na szczycie haczykowate i łatwo czepiające się (tzw. rzepy)

Korzeń : palowy

Biotop, Wymagania : przydroża, żwirowiska, zarośla

Zastosowanie

---

• Roślina lecznicza
• Sztuka kulinarna : w Japonii jada się korzeń, w Skandynawii młode liście

Gatunki

---

• łopian mniejszy (Arctium minus)
• łopian pajęczynowaty (Arctium tomentosum)
• łopian większy (Arctium lappa)

Rosopsida | Burre | Kletten | Burdock | Lapo | باباآدم | Bardane | ゴボウ | Varnalėša | Klit | 牛蒡