Stål, en legering med jern og karbon som de primære legeringselement. En klassisk definisjon er at stål er jern-karbon legeringer med opp til 2,1 prosent karbon. Karbonet gjør stålet sterkere ved å legge seg interstitielt mellom jernatomene i krystallgitteret (med interstitielt menes at de ligger fullstendig mellom slik at det ikke er direkte kontakt mellom jernatomene. Dermed hindres jernatomene i å gli i hver sin retning, og legeringen blir harderer enn rent jern. Karbonatomene vil også påvirke fasetransformasjonene i metallet, slik at stålet blir mer herdbart. Andre legeringselementer kan være mangan, krom eller nikkel. Når karboninnholdet i jern overstiger 2,1% blir dette betegnet som støpejern.
Det finnes flere typer stål, de mest vanlige er:
I Norge produseres stål i Mo i Rana og på Jørpeland.
Metaller | Legeringer | Materialteknologi
Стомана | Acer | Ocel | Dur | Stål | Stahl | Teras | Χάλυβας | Steel | Acero | Ŝtalo | فولاد | Acier | Baja | Acciaio | פלדה | Tērauds | Plienas | Staal | 鋼 | Stål | پولات | Stal | Aço | Сталь | Steel | Oceľ | Jeklo | Teräs | Stål | Çelik | Сталь | 钢