Peptidbinding er en binding mellom to aminosyrer, mellom aminogruppen fra den ene aminosyren til karboksylgruppen i den andre aminosyren. Protein dannes ved peptidbindinger mellom flere enn 50 aminosyrer, færre enn 50 kalles polypeptid. I peptidbindingen dannes det "halvannen" binding(π binding) mellom karboksylsyrens dobbelt bundne O over C atomet og til N, denne binding forhindre fri rotasjon i peptidbindingen og gir anledning til cis/trans-isomeri, likevel er det kun i prolin det kan være snakk om cis-formen, da det ellers vil bety at sidekjedene fra aminosyrene vil ligge på samme side og dette vil ikke være gunstig.
Пептидна връзка | Peptidbinding | Peptidbindung | Peptide bond | Enlace peptídico | Liaison peptidique | 펩타이드 결합 | Peptida ligo | Legame peptidico | קשר פפטידי | ペプチド結合 | Wiązanie peptydowe | Ligação peptídica | Пептидная связь | Peptidbindning | 肽键
This article is licensed under the GNU Free Documentation License.
It uses material from the
"Peptidbinding".
Home Page • arts • business • computers • games • health • hospitals • home • kids & teens • news • physicians • recreation• reference • regional • science • shopping • society • sports • world