• atlanterhavskveite
• stillehasvkveite
• blåkveite
• Parastromateus niger

Kveiter, også kalt hellefisker, er en betegnelse på flere arter fisk i flyndrefamilien. Navnet «hellefisk» kommer av hellig. Den kan bli mer enn 3 m lang og veie over 200 kg.

Kveita lever på 300–2000 m dyp, hvor den livnærer seg av fisk og bunndyr. Den er en god matfisk, og fisket, som er strengt regulert, har stor økonomisk betydning.

Det finnes flere typer kveite:

1. atlanterhavskveite (Hippoglossus hippoglossus)
2. stillehavskveite (Hippoglossus stenolepis)
3. blåkveite/grønlandskveite (Reinhardtius hippoglossoides)
4. (Engelsk: Australian Halibut) (Parastromateus niger)

Flyndrefisker

Heilbutt | Halibut | Flétan | Fiskeslaget kveite