Kvarker er, sammen med leptonene (f.eks. elektroner) de minste byggesteinene vi kjenner til i naturen i dag. Kvarker regnes for punktformige elementærpartikler. De opptrer aldri alene, men danner par eller tripletter som kan observeres i detektorer. Protoner og nøytroner består av tre kvarker hver. Elektroner består ikke av kvarker.
Navnet kvark (engelsk quark) ble introdusert av Murray Gell-Mann ut fra et sitat i Finnegans Wake av James Joyce: «Three quarks for Muster Mark!»
| Navn | Masse (1) | Ladning (2) |
|---|---|---|
| d: down (ned) | 15,7 | -1/3 e |
| u: up (opp) | 9,8 | +2/3 e |
| s: strange (sær) | ||
| c: charm (sjarm) | ||
| b: bottom (bunn) | ||
| t: top (topp) | ||
| (1) antall elektronmasser (2) antall elementærladninger | ||
Eller, for enkelhets skyld, d u s c b t. For hver av disse finnes det en tilhørende antipartikkel.
d- og u-kvarkene bygger opp de partiklene som materien vi omgås til daglig består av, nemlig protoner og nøytroner, partiklene som bygger opp atomkjernene. Hver partikkel består av tre kvarker. Nøytronet er bygd opp av udd, og protonet av uud.
Det har som nevnt innledningsvis vært generell enighet om at kvarker ikke kan eksistere fritt. Likevel lager man nå modeller hvor dette kan være mulig i nøytronstjerner. Kvarkene er ikke helt frie, da de er avgrenset til det indre av stjerna. Kvarkene, og de partiklene som fungerer som bærere av kreftene mellom dem, gluonene, vil i en slik modell sammen danne et plasma som har fått det karakteristiske navnet Kvark-Gluon-Plasma.
كوارك | Кварк | Quark | Kvark | Kvark (fysik) | Quark (Physik) | Κουάρκ | Quark | Quark | Kvarkoj | کوارک | Quark (particule) | Cuarc | 쿼크 | Quark (particella) | קווארק | Kvarkas | Kvark | Quark | クォーク | Kvark | Kwark | Quark | Quark | Кварк | Quark | Kvark | Kvark | Кварк | Kvarkki | Kvark | Quark | Кварк | 夸克