Kokepunkt er den temperaturen hvor et stoff går over fra flytende fase til gassfase. Kokepunktet til et stoff avhenger av type sterke og svake bindinger stoffet har. Et salt (som har ionebinding) har høyt kokepunkt. Hydrogenbinding mellom molekylene gir også høyere kokepunkt enn normalt, uten hydrogenbinding ville vann (H₂O) hatt et mye lavere kokepunkt. Stoffer med kovalente bindinger som oksygen har lavt kokepunkt, og det er derfor oksygen er i gassform på Jorda.

Kjemi

Kookpunt | نقطة غليان | Температура на кипене | Punt d'ebullició | Teplota varu | Kogepunkt | Siedepunkt | Keemistemperatuur | Boiling point | Punto de ebullición | Bolpunkto | Point d'ébullition | 끓는점 | Suðumark | Punto di ebollizione | נקודת רתיחה | Virimo temperatūra | Forrás (átalakulás) | Точка на вриење | Kookpunt | 沸点 | Kokepunkt | Temperatura wrzenia | Ponto de ebulição | Punct de fierbere | Температура кипения | Teplota varu | Vrelišče | Тачка кључања | Kiehumispiste | Kokpunkt | จุดเดือด | Kaynama noktası | Температура кипіння | 沸点