Gourt Home::Gourt :: Boysenbær
Boysenbær er en krysning (hybrid) av bringebær, bjørnebær og loganbær, og har en sterk aromatisk smak.
Historie
Bærets navn kommer fra hortikulturisten Rudolph Boysen (1895-1950) fra Napa, California (USA) som dyrket frem krysningen i 1923. Senere tok George Darrow, fra det amerikanske departement for agrikultur, sammen med bæreksperten Walter Knott over noen planter som de videreforedlet til bæret vi kjenner i dag.
Flere krysninger
En annen, mer robust krysning mellom bringebær og bjørnebær er taybær.
"Boysenbær"