Gourt Home::Gourt :: Blomkål
Blomkål er en varietet av Brassica oleracea i familien Brassicaceae. Blomkål er nært beslektet med brokkoli.
Blomkål inneholder flere viktige vitaminer og mineraler. Det er bare blomsten på blomkålet som brukes til mat. Blomkål spises vanligvis kokt, men kan også spises rå eller syltes.
Blomkål har blitt dyrket på Vestlandet siden 1600-tallet.
قنبيط | Карфиол | Coliflor | Blomkål | Blumenkohl | Cauliflower | Coliflor | Chou-fleur | Kubis bunga | Karfiol | Bloemkool | カリフラワー | Blomkål | Kalafior | Couve-flor | Blomkål | Karnabahar | 花椰菜
"Blomkål"