Lime ^* eller limett (Citrus aurantifolia) er ei rund sitrusfrukt med gulgrønt skal. Lime CDC.jpg

Planten

---

Limett-treet kan bli opptil 5 meter høgt og får små kvite blomar som dei grøne limettfruktene utvikler seg frå. Fruktene har ein diameter på rundt 5 centimeter.

Bruk av limett

---

Frukta inneheld mykje C-vitamin. Ho har ein skarp syrleg smak som gjer seg godt i dressingar og andre tilleggsrettar. Limett kan syltast, smaksetta alkoholdrikkar som tequila, øl, margarita, mojito og Cuba libre eller pressast til utvatna jus.

Limett blir òg brukt i parfyme, aromaterapiprodukt og hudpleieprodukt.

Sjå òg

---

• Sitron

sitrusfrukter

Lime | Lime (Citrus aurantiifolia)

Limette | Lime (fruit) | Lime (fruit) | Limau Nipis | ライム | Lemmetje | Lima (fruta) | Lime | limeta | Limetti | Lime