Drue er ein frukt. Druer kan vera grøne, blå eller lilla. Wine grapes08.jpg Ein kan eta druer rå som søt frukt, i tørka form som rosiner, og laga saft eller jus av dei. Druer er likevel mest brukte i gjæra form, som vin. Druesaft blir òg mykje brukt som naturleg søtingsmiddel i jus av anna frukt.

Rundt halvparten av all frukt som blir dyrka i verda, er druer. Det finst fleire arter av dei som alle tilhøyrer familien Vitaceae. Ulike druesortar egner seg best til å etast direkte, eller til å laga ulike typar vin.

Drueplanten likar seg best i sokalla "dårleg" jordsmun, med mykje kalk og stein. Solvende skråningar ned mot elvar er ideelle for druedyrking. Dette gjev plantane rik tilgong til fukt, og dobbelt opp med sol.

Frukt

Vindruva

Weintraube | Weintraube | Grape | Uva | Vinbero | Raisin | גפן (צמח) | Anggur | Vitis | Voaloboka | Druif | ブドウ | Winorośl | Uva | Грожђе | Viinirypäle | Vindruva | 葡萄