Appelsin (Citrus sinesis) er ei sitrusfrukt som stammar frå Asia. Appelsinen vert dyrka i Middelhavslanda, USA og Latin-Amerika. Frukta er rund og oransje med tjukt skal.

Appelsinar inneheld mykje C-vitamin. Appelsin vert både ete frisk og brukt i matlaging. Apsikat er laga av appelsinskal.

Namnet appelsin tyder «kinesisk eple». Dette namnet kjem frå folkeleg nederlandsk appelsien (standard nederlandsk: sinaasappel) og blir bruka på dansk, norsk, svensk (apelsin), islandsk (appelsína), russisk (apelsin) og på finsk (appelsiini). På norsk kan ordet ha alle tre genera (hankjønn, hokjønn eller inkjekjønn), avhengig av dialekt.

Sjå òg

• Klementin
• Mandarin
• Sitron
• Nordens appelsin

Ambersweet oranges.jpg

Sitrusfrukter | Frukt

Appelsin | Apelsin | Appelsin (Citrus sinensis)

ብርቱካን (ፍሬ) | Апельсін | Oren (ffrwyth) | Orange (Frucht) | Orange (fruit) | Naranja (fruto) | Appelsiini | Orange (fruit) | תפוז | オレンジ | Sinaasappel | Orange | Portakal | 柑橘