article

Origanum-vulgare.JPG.]] Oregano (Origanum sp.) er namnet på planter i oregano-slekta i leppeblomfamilien. Dei er alle aromatiske urter, og mange blir brukt som smakstilsetning i matrettar. Mest kjend i Noreg er merian, (Origanum majorana), bergmynte (origanum vulgare) og gresk oregano (Origanum vulgare 'hirtum') som er ein variant av bergmynte. Merian og gresk oregano blir rekna for å vera dei beste å bruka som krydder.

Det fint også fleire andre artar i denne familien, og dessutan et utall kryssingar og dyrkingssortar av bergmynte, som varierar noko i utsjånad og ikkje minst smakskarakteristikk.

Oregano kjem frå middelhavsområdet. Fleire artar oregano er herdige også i Noreg, og på Sørlandet veks det fleire stader forvilla bergmynte.

Urter | Krydder | leppeblomfamilien

Oregano | Oregano | Almindelig Merian | Мацярдушка | Риган | Dobromysl obecná | Oregano | Oregano | Origanum vulgare | Origano | Origan | אורגנו | Origanum | Oregano | オレガノ | Lebiodka pospolita | Origanum | Душица обыкновенная | Origano | Mäkimeirami | Материнка звичайна

 

This article is licensed under the GNU Free Documentation License. It uses material from the "Oregano".

Home Pageartsbusinesscomputersgameshealthhospitalshomekids & teensnewsphysiciansrecreationreferenceregionalscienceshoppingsocietysportsworld