Kakao er eit næringsmiddel framstilt frå kakaotreet (Theobroma cacao). Dette vert dyrka i dei tropiske delane av Sør-Amerika, Asia og Afrika.

Bruk

---

Kakao vert nytta i drikke og til å laga sjokolade. Det vert òg brukt i kaker.

Kakao i kjemien

---

Kakao inneheld mykje antioksidantar, samt alkaloida teobromin og koffein.

Sjå òg

---

• Sjokolade

drikke | sjokolade

Kakao | Kakao | Kakao (Getränk) | Cocoa | Cacao | Fève de cacao | Cacao (alimento) | קקאו | Koko | Cacao | ココア | Kakao