Stro bestaat uit de droge bloeistengels van graanplanten.

Bij het maaidorsen van graan blijven de plantenstengels met de uitgedorsen aren achter op het land. Deze worden tot grote ronde balen opgerold of tot rechthoekige strobalen samengeperst. Ook wordt meer en meer stro ondergeploegd.

Strosoorten

---

De volgende soorten stro worden onderscheiden:

• Tarwestro
• Gerstestro
• Haverstro
• Roggestro

Tarwestro en Gerstestro

Vroeger werd stro veel gebruikt in stallen bij runderen, paarden en schapen. Nu hoofdzakelijk alleen nog bij paarden. Stro vermengd met de uitwerpselen van dieren wordt stalmest genoemd. Gerstestro heeft een iets hogere voedingswaarde dan tarwestro, maar het neemt minder makkelijk vocht op. Tarwestro wordt ook gebruikt bij de teelt van aardbeien. Het stro wordt tussen de rijen gelegd, waardoor de vruchten schoon blijven.
Stro is een prima afdekmiddel om vorstschade bij planten te voorkomen.
Er worden zelfs huizen van stro gebouwd, waarbij tegen de strowand leem gesmeerd wordt om het binnendringen van vocht te voorkomen. Dit geeft zeer goed geïsoleerde huizen. Ook in Nederland komt sinds 2002 een huis van stro voor, namelijk in het Friese Koudum en is in het Zeeuwse Ouwerkerk een tweede huis in aanbouw.

Roggestro

Roggestro is lang stro, dat gebruikt kan worden voor het vlechten van o.a. bijenkorven.

Strokarton

---

In het verleden was er in de veenkoloniën een bloeiende strokartonindustrie. Het ontsluiten van het stro gaf echter veel milieuvervuiling. Nu gebruiken deze fabrieken nog uitsluiten oud papier voor de kartonfabricage.

Verpakkingsmateriaal

---

Stro leent zich goed voor het verpakken van breekbare goederen.

Corn dollies

---

Een uit Amerika overgewaaid gebruik is het vlechten met stro tot figuren, de zogenaamde corndollies.

materiaal

Sláma | Halm | Stroh | Straw | Pajlo | Paja | Paille | קש | Palio | 藁 | Słoma | Halm