Plasmolyse is de benaming voor het loslaten van de celmembraan van de celwand. Dit proces kan gebeuren wanneer bij een cel te veel water uit loopt door osmose.

De cellen verliezen namelijk water als de osmotische waarde van de omgeving hoger is dan binnen de cel. Op een gegeven moment zal de wanddruk (of turgor) nul pascal (eenheid voor druk) zijn. De wand kan niet verder inkrimpen. Verliest de cel nog meer water, dan zal het volume van de cel nog wel verder kunnen afnemen. Als de cel gedurende langere tijd geplasmolyseerd blijft, sterft deze af en wordt de celmembraan permeabel (doorlatend).

Cel | Natuurkunde

Plasmolyse | Plasmolysis | Plasmólisis | Plasmolyysi | Plasmolyse | פלסמוליזה | 原形質分離 | Plazmoliza | Plasmólise