Plantenveredeling richt zich op het veranderen van het erfelijk materiaal van planten en omvat het totaal van de inspanningen die erop gericht is dat voor de bodemproductie steeds betere rassen beschikbaar komen.

Onder plantenveredeling valt enerzijds het kweken van nieuwe rassen en anderzijds de bestudering van de grondslagen waarop het kweken berust en van de middelen waardoor het kweken wordt bevorderd.

Een plant heeft een combinatie van goede en slechte eigenschappen. Plantenveredeling probeert zoveel mogelijk goede eigenschappen in één plant te verenigen. Hiertoe worden kruisingen tussen planten gemaakt en wordt geprobeerd om nakomelingen te verkrijgen die beter presteren dan de bestaande rassen, o.a. op het gebied van kwaliteit, opbrengst en gevoeligheid voor ziekten.

De klassieke veredeling is meestal een langdurig proces, en duurt de hele cyclus van kruising tot introductie van een nieuw ras acht tot tien jaar.

Naast de klassieke veredeling wordt tegenwoordig voor het sneller verkrijgen van resultaten ook gebruik gemaakt van biotechnologie.

De plantenveredeling past voor het maken van betere rassen de kennis uit verschillende vakgebieden toe, zoals erfelijkheidsleer (genetica), plantenziektenkunde, wiskundige statistiek, genetische manipulatie, enz.

Een uitgebreide NL-talige beschrijving waarin wat dieper op de geschiedenis en achtergronden van plantenverdeling wordt ingegaan is te lezen op de site van plantenwetenschappen.nl: ^*
Zie ook: enten

Plantkunde

Pflanzenzüchtung | Plant breeding | Amélioration des plantes | הכלאת צמחים | Pemuliaan tanaman | Växtförädling