Keze is 'n voedingsmiddel emaakt van mölk. Biej 't maken van keze wörden de vaste stoffen in de mölk (eiwitten, vetten en mineraolen) eskeiden van 't vocht. Der wördt an de keze stremsel, zuursel en zalt toe-evoegd tiedens de bereiding. Keze bevat veural veul calcium, mar ok de vitamines A, B en D. Keze wördt overigens ezeen as een van de veule typisch Nederlandse (export)producten.

Sallaands artikel | Eten

Kaas | جبن | Sir | Formatge | ᎤᏅᏗ ᎦᏚᏅ | Sýr | Caws | Ost | Käse | Cheese | Fromaĝo | Queso | Juust | Juusto | Fromage | Formadi | Queixo | גבינה | Sajt | Keju | Fromajo | Ostur | Formaggio | チーズ | cirla | Keju | Caseus | Sūris | Kaas | Ost | Ost | Fronmage | Ser | Queijo | Brânză | Сыр | Furmaggiu | Cheese | Sir | Сир | Ost | Keso | Peynir | Сир | 奶酪