Garavimas - medžiagos virsmas iš skystos į dujinę agregatinę būseną. Tai paviršinis procesas. Garavimui priešingas procesas yra kondensacija.

Garai yra iš skysčio išlėkusios molėkulės: jei atomo (molekulės) kinetinė energija viršyja skysčio paviršinę atomų (molekulių) ryšio energiją, jis palieka skystį. Didėjant temperatūrai, garavimas intensyvėja, nors garavimas vyksta nuolat ir bet kokioje temperatūroje (aukštesnėje nei 0 Kelvinų). Kai kurie metalai, garuoja ne iš skystos fazės, t.y. garavimas vyksta tiesiogiai iš kietos fazės, pastarasis procesas vadinamas sublimacija.

Kiekybiškai perėjimą iš skystos į dujinę būseną apibūdinantis dydis yra garavimo šiluma.

Žr. taip pat:

• Virimo temperatūra

Fizika

Var | Evaporation | Verdampfen | Evaporation | Evaporación | Aurumine | Höyrystyminen | Évaporation | התאיידות | Evaporazione | 蒸発 | Verdamping | Parowanie | Evaporação | Кипение | Evaporation | Izparevanje | 蒸发