Cholinas

sutrikusi kepenų veikla
sutrikusi atmintis
slopinamas augimas
sutrikęs nervinio impulso perdavimas

! bgcolor="#ffeedd" colspan="2" | Pertekliaus simptomai

diareja
depresija
galvos svaigimas

! bgcolor="#ffddaa" colspan="2" | Pagrindiniai Šaltiniai

Bendri duomenys
Cholinas
Cheminė formulė	(CH₃)₃N⁺CH₂CH₂OH
Molekulinė masė	- g/mol
Vitamino savybės
Tirpsta	Vandenyje
RDA (suaugusiam vyrui)	600–1200 mg/dieną
RDA (suaugusiai moteriai)	600–1200 mg/dieną
Trūkumo simptomai

Cholinas - vandenyje tirpstantis vitaminas.

Šaltiniai

Geriausi šaltiniai - jaučio kepenys (85 gramuose kepenų 453,2 mg cholino), kiaušiniai (345 mg cholino dideliame kiaušinyje), bifšteksas (58,5 mg cholino 85 gramų porcijoje), žiediniai kopūstai (43,9 mg cholino šimte gramų).

Savybės

Cholinas tirpsta vandenyje, yra lecitino sudedamoji dalis. Gali būti sintezuojamas organizme. Priskiriamas metabolitams, naudojamas kulturizme.

Poveikis

Cholinas gerina atmintį, stabdo plaukų slinkimą, reguliuoja riebiųjų rūgščių metabolizmą, saugo kepenis nuo riebalų sankaupų, svarbus acetilcholino sintezei (nerviniam impulsui perduoti).

Poreikis

Paros dozė yra 600–1200 mg.

Trūkumas

Stingant cholino, gali sutrikti kepenų veikla, atmintis, augimas, nervinio impulso perdavimas.

Perteklius

Vartojant daugiau nei 2000 mg per dieną cholino, gali pasireikšti diareja, depresija, galvos svaigimas.

Vitaminai