Mandioca

Mandioca sive maniot sive manihot sive iucca est radix esculenta. Manihot esculenta dsc07325.jpg

Loci

1516: Petri Martyris Decades de Orbe Novo

"Et qui primi iucca vescebantur cruda, breui peribant. Cum esset eius gustus suauus, decreuerunt diuersis exeperiri modis pertinaciter eius Vsum. Assa elixáque minus nocebat. Deuenêre tandem tandem ad agnitionem veneni, succo letentis. & eò modò exiccata conditàque & deductá in cazabys panem præbet stomachis humanis triticeo saniorem, quod aptior sit digestioni." (3:9, p. 162)

1586: Lerii Historia Navigationis in Brasiliam à Bry Americae pars tertia:

"ARbores ijs in locis incidunt, quo plantationem suam instituere constituerunt, incisas relinquunt ad menses tres, doec exiccentur, hinc igne supposito eas comburunt, & plantant radices medio inter truncos spatio, quibus nomine Mandiocæ vocantur, & nascuntur instar ^*" target="_blank" >fruticem, & radices decerpunt: caulis autem ramulos abrutos terrae detigunt, ij radices agunt; quæ semestri spatio suucrescentes, ^*: express… siccantur, post per cribrum transmittuntur, ex farina autem illa liba pinsitant. Instrumẽntum illud in quo farinam torrent & pinsant, ex luto figulino confectum est, forma patine capacioris...." (cap. 40, p. 109)

"Duorum generum radices habent, quibus Aypi & Maniot nomina indidere: hæc inter tres quatuorve menses adeo crescunt, vt sint longitudine sesquipedali, femoris crassitudine" (Cap. 7, p. 171)

1589: Maffeii Historiae Indicae:

"Vino ac frumento in hæc vsque tempora caruere, satiua radice victitantes, in farinam redacta, quam mandiocam appellant." (p.40) ^*

cibus | Manihot | radices esculentae

Gourt Home::Gourt :: Mandioca

Loci