십자화속(十字花屬)은 십자화과의 속 가운데 하나이다. 대부분이 한해살이풀과 두해살이풀이다.

채소로 기르는 것이 많기 때문에 농업적으로 중요하다. 여러 가지 재배종이 있으며, 먹는 부분은 뿌리(순무), 줄기(갓), 잎(배추, 양배추), 꽃(브로콜리, 콜리플라워), 씨(겨자, 유채) 등 다양하다.

분류

• Brassica carinata - Abyssinian Mustard or Abyssinian Cabbage
• Brassica elongata - Elongated Mustard
• Brassica fruticulosa - Mediterranean Cabbage
• Brassica juncea - 갓 등.
• Brassica napus - 유채 등.
• Brassica narinosa - Broadbeaked Mustard
• Brassica nigra - Black mustard
• Brassica oleracea - 브로콜리, 양배추, 케일, 콜리플라워 등.
• Brassica perviridis - Tender Green, Mustard Spinach
• Brassica rapa - 배추, 순무 등.
• Brassica rupestris - Mustard
• Brassica septiceps - Seventop Turnip
• Brassica tournefortii - Asian Mustard

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십자화목

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