Kéju saking basa Portugis: queijo punika panganan ingkang kadamel saking susu. Wondéné susu ingkang kanggé asringipun inggih susu sapi. Saliyanipun saged ugi nganggé susu méndha, keledhe, kapal kaliyan unta.

Keju anggènipun ndamel saking susu, dipunicali kandhungan toyanipun kaliyan dipunwèhi obat supados saged fermentasi saha mboten bosok.

Keju ugi kathah mangandhung protein, kalsium, fosfor, saha ugi gajih.

Walandi punika salah satunggiling produsen kéju ingkang ageng sadonya. Jenis-jenis kéju Walandi ingkang misuwur punika Gouda, Edam saha Leiden.

Kaas | جبن | Formatge | Sýr | Caws | Ost | Käse | Cheese | Fromaĝo | Queso | Juusto | Fromage | Formadi | Queixo | גבינה | Sajt | Keju | Fromajo | Ostur | Formaggio | チーズ | cirla | 치즈 | Caseus | Sūris | Kaas | Ost | Ost | Ser | Queijo | Brânză | Сыр | Furmaggiu | Cheese | Sir | Сир | Ost | Peynir | 奶酪