貝類(かいるい)または貝(かい)は、
1. 軟体動物のうち貝殻を持つものの総称、あるいはそれらの殻のこと。
2. 軟体動物の別称。
一般的には1.の意味で使用されることが多い。すなわち二枚貝(二枚貝綱)、巻貝(腹足綱の大部分)、ヒザラガイ(多板綱)、ツノガイ(掘足綱)やそれらの殻のことで、この場合は同じ軟体動物でもウミウシ類や、頭足綱(イカ・タコ)、カセミミズ(溝腹綱)といったな外見上殻がないものや、やや形が異なるものは貝類と言われない。ただしこれらのものも「実は貝の仲間である」といった言い方をされることがあり、この場合は2.の意味で、殻の有無などの見かけではなく、分類上のグループとして貝類=軟体動物とみなしていることになる。貝類図鑑などはこの例にあたり、ウミウシやナメクジはもちろん、イカやタコも貝類の一部として掲載されているのが普通である。
また軟体動物の以外でも、二枚貝に似た殻を持つ腕足動物や殻のあるその他の水生動物をも「貝類」と言うこともあるが、この場合はそれらを軟体動物の貝類と誤認するか、あるいは明確な分類学的概念をもたずに呼んでいることが多い。
なお、水産物として「魚介類」という場合の「介類」は、エビ・カニなどの甲殻類をはじめウニ、ナマコ、ホヤなどの無脊椎動物全体を含む語で、軟体動物に限って使われる「貝類」と区別される。