Gourt Home::Gourt :: 脂肪組織
脂肪組織（しぼうそしき）は、脂肪細胞で構成された疎性結合組織の解剖学的用語である。 主な役割は脂肪としてエネルギーを蓄えることであるが、また体を柔軟にすることで外界の物理的衝撃を吸収し、重要な器官を保護、さらに体温や外界の温度を断熱する機能も持つ。近年はホルモンを作り出す重要な内分泌器官としても注目されており、TNFαやレプチン、最近発見されたレジスチンやアディポネクチンなどの産生に関与する。
解剖学的特徴
脂肪組織は、主に皮膚の下に位置するが、内臓の周囲でもみられる。 皮下では、熱と寒さからの断熱材となり、皮下層の最深部に蓄積する。 内臓の周りでは、それは保護的な詰め物をとなる。また、それは栄養の蓄えとしても機能する。
極度の肥満体の人の腹から垂れ下がる余分な脂肪組織はパンヌスと呼ばれる。パンヌスが病的な肥満体の手術を複雑にし、極度の肥満体の人が超過重量の大部分を失うなら(バイパスの後のように)、文字通りの「皮膚のエプロン」として残るかもしれない。
脂肪組織には、「細胞外マトリックス」よりむしろ「細胞内マトリクス」がある。 脂肪組織は微小血管によって葉に分割される。 この層の細胞が脂肪細胞である。
生理学
遊離脂肪酸は、リポ蛋白質リパーゼ(LPL)によってリポ蛋白質から「解放され」て、脂肪細胞に入る。そこで、それが、グリセロールにそれをエステル化することによって、トリグリセリドへと組み立て直される。
脂肪細胞には、トリグリセリド維持における重要な生理的役割とインシュリン耐性と遊離脂肪酸水準を決定する役割がある。 腹部の脂肪（内臓脂肪）では、代謝を抑制するという代謝、すなわちインシュリン耐性を皮下脂肪に比して強く誘導する傾向が、近年の内分泌機能の検討により明らかとなりつつある。これは、中心性肥満が損なわれた耐糖能のマーカーであり、心血管疾患の独立した危険因子(糖尿病と高血圧をはじめとして、これら疾患をメタボリックシンドロームと呼ぶ)であることを示唆する。
脂肪組織により分泌されるホルモン
ヒトの幼児やいくつかの動物で特異化した形の脂肪組織は、褐色脂肪または褐色脂肪組織と呼ばれる。 それは主に首の周りと胸郭の大きな血管に位置する。 この特異化した組織は酸化的リン酸化の呼吸鎖をミトコンドリアで「離す」ことで、脂肪酸を分解し、発熱することができる。 この熱発生の過程は、自らを暖かく保つために寒さにさらされても、体を暖める為に震えたり、他の方法をとる事ができない新生児では重大であるだろう。この過程を薬理学的に刺激する試みは、今までのところ、失敗しているが将来の減量療法の目標であるだろう。
文化的社会的役割
現代の世界では、人間の余分な脂肪組織が美意識と医学上の問題であるとしばしば考えられる(ダイエットと肥満を見よ)。 以前や他の社会では、脂肪が美しく微笑ましいと考えられた。 現代の規格によって肥満体であると考えられる人物の、レンブラントと特にピーテル・パウル・ルーベンスによる絵の描写からこれを推論することができる。 後者は女性についての積極的(時に滑稽)な言及として注目に値する量の体脂肪によりルーベンスの法則(rubenesque)という用語を生んだ。
アラブ、西アフリカ、北極圏原住民と多くのラテンアメリカの文化では、多くの男性が頑健または「栄養の十分な」女性をより好む。 先進国、東アジア、および多くの東アフリカの文化の男性の大部分が細い女性を好む。
より一般に、その高い食物エネルギー取り入れと低い身体運動との関連のため、脂肪は大食と怠惰と同様に富と特権のしるしであると考えられるかもしれない。
脂肪の消費と運動の関係にまつわる迷信
「体脂肪が燃焼するのは運動開始から20分後から」というのはガセ。（2005年7月13日放送分「トリビアの泉」（フジテレビ）より）
例えわずかな時間の運動であってもすぐに体脂肪の燃焼は始まっているばかりか脂肪はいつでも使われている。昔、20分までの運動というのは糖分だけの利用で体脂肪の燃焼はそれ以降であるという学説が発表されたのが原因で広まったらしい。
参照
Fettgewebe | Λιπώδης ιστός | Adipose tissue | Tejido adiposo | Rasvakudos | Tessuto adiposo | Riebalinis audinys | Tecido adiposo
"脂肪組織"