Bombus Bumblebee (Bestoevning).jpg 受粉（じゅふん）とは、被子植物において、雌しべの先にある柱頭に花粉が付着することであり、植物の生殖において重要な過程である。

花粉は雄しべの葯（やく）という袋の中に作られ、何らかの方法で雌しべに到着する。雌しべの花粉を受ける部分を柱頭（ちゅうとう）と言い、花粉がつきやすいようになっている。花粉がここにつくことを受粉という。受粉した後に受精に至る。受精は、花粉から花粉管が伸び、それが柱頭の中に進入し、胚珠の所へ伸び、そこで胚珠の中の卵細胞と花粉管の中の精核が融合することで行われる。受粉しても必ずしも受精できるとは限らない。同一個体内での受粉を自家受粉、それ以外を他家受粉という。

自ら動くことのできない植物は受粉を他の媒介に依存する。花粉の移動を媒介するものによって風媒、水媒、動物媒（虫媒、鳥媒など）に分けられる。媒体の種類は植物の進化的戦略に重要であり、花の形態などに反映される。例えば虫媒花では虫を集めるために目につきやすい色の花を咲かせたりや、蜜を提供するなどの戦略をとる。特に昆虫と植物の関係は共進化の例として研究がなされている。

植物学

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