マス（鱒）は、サケ目サケ科に属し名前に「マス」がつく魚、または一般にサケ（タイセイヨウサケ、ベニザケ、シロザケ等）と呼ばれる以外のサケ科をまとめた総称。マスは淡水の川や湖に生息し、北アメリカ、北アジア、ヨーロッパ、オーストラリア、ニュージーランドに分布している。

一般にマスが指すのはサクラマス、サツキマスかニジマスだが、次の魚を指す場合もある。

• アマゴ
• アメマス
• イトウ
• イワナ
• カラフトマス
• カワマス（ブルックトラウト）
• タイメン
• ヒメマス
• ビワマス
• ブラウントラウト
• ベニマス（ベニザケ）
• マスノスケ
• ヤマメ
• レノック

マスを題材にした作品

• 「鱒」（フランツ・シューベルト - 歌曲、ピアノ五重奏曲）

関連項目

• 魚の一覧

Webリンク

• 美鱒探訪（世界のマスの紹介と釣行記）

サケ科

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