ブルゴーニュ・ワインはフランス東部ブルゴーニュ地方特産のワイン。

ワインの産地名(アペラシオン)上の「ブルゴーニュ」は、「コート・ドール」 (Côte d'Or )、「コート・シャロネーズ」(Côte Chalonnaise )、「マコネー」(Mâconnais )、「ボジョレー」(Beaujolais )の4つの地区からなる、ブルゴーニュの中心都市ディジョン(Dijon)から、そのソーヌ川の下流、南のリヨン(Lyon)に至るまでの地域と、その遥か東方に位置するシャブリ地区(Chablis )を含み、これらは総じて「ブルゴーニュ広域圏」などとも呼ばれる。このブルゴーニュは、フランス南西部のボルドー(Bordeaux )と並び賞される、世界で最も有名なワイン産地の一つである。

ワインの呼称に「ブルゴーニュ」を含むためには、「ピノ・ノワール」(Pinot Noir )や、その変異種、「シャルドネー」(Chardonnay )、「ガメー（ガメイ）」(Gamay )、「アリゴテ」(Aligoté )といった品種を使用しなければならず、「ブルゴーニュ」及び、そのより限定された産地を名乗るには、白ワインであればシャルドネ、赤ワインであれば、ボジョレーとマコネー地区のものを除いてはピノ・ノワールを主体に造られる必要がある。ボジョレーとそのより限定された産地を名乗る赤ワインには、主体にガメーが使用され、「マコン」などマコネー地区を名乗る赤ワインは、ガメー（ガメイ）、ピノ・ノワール、ピノ・グリの3種から造られるとされる。

ブルゴーニュの有名なワイン

シャブリ

• シャブリ（地域名）　白
• シャブリ・グラン・クリュ（シャブリのうち一部の特級畑）　白

コート・ドール地区

=コート・ドゥ・ニュイ

注釈無しは村名

• マルサネ　赤・ロゼ
• フィクサン　赤
• シャンベルタン（畑名）　赤
• シャルム・シャンベルタン（畑名）　赤
• ジュヴレイ・シャンベルタン　赤
• クロ・ド・ラ・ロッシュ（畑名）　赤
• モレ・サン・ドゥニ　赤
• ミュジニィ（畑名）　主に赤
• シャンボール・ミュジニィ　赤
• クロ・ド・ヴージョ（畑名）　赤
• リシュブール（畑名）　赤
• エシェゾー（畑名）　赤
• ロマネ・コンティ（畑名）　赤
• ラ・ターシュ（畑名）　赤
• ヴォーヌ・ロマネ　赤
• ニュイ・サン・ジョルジュ　赤

=コート・ドゥ・ボーヌ

• コルトン（畑名）　赤
• コルトン・シャルルマーニュ（畑名）　白
• アロース・コルトン　赤・白
• ペルナン・ヴェルジュレス　赤・白
• サヴィニ・レ・ボーヌ　赤・白
• ボーヌ　赤・白
• ポマール　赤
• ヴォルネィ　赤
• モンテリ　赤・白
• オーセィ・デュレス　赤・白
• ムルソー　白
• ブラニィ　赤
• モンラッシェ（畑名）　白
• ピュリニィ・モンラッシェ　白
• シャサーニュ・モンラッシェ　赤・白
• サン・トーバン　白

コート・シャロネーズ地区

• リュイィ　赤・白
• メルキュレ　赤・白

マコネー地区

• マコン（地域名）　赤・白
• プイィ・フュイッセ　白

ボジョレー地区

• ボジョレー（地域名）　赤・白
• ボジョレー・ヴィラージュ　赤・白
• ムーラン・ナ・ヴァン　赤
• サン・タムール　赤
• モルゴン　赤

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