オットー・シュテルン（英語ではオットー・スターン、Otto Stern、1888年2月17日- 1969年8月17日）はドイツ生まれのアメリカの物理学者。1943年のノーベル物理学賞受賞者である。1933年にナチス政権にハンブルク大学教授の地位を追われた後、アメリカに渡った。

1912年にブレスラウ大学（現ポーランド）を卒業し、プラハ大学で、アインシュタインに会い、アインシュタインとともにチューリッヒ工科大学に移った。1914年から1921年までフランクフルト大学教授、1923年から1933年までハンブルク大学の物理化学の教授であった。初期の研究は理論物理学の分野であったが1919年ごろから実験物理の分野に移り原子線，分子線の実験方法の開発を行った。1922年のシュテルン-ゲルラッハの実験などが有名である。1933年アメリカに渡りカーネギー工科大学の教授になり1945年に引退するまで同研究所で研究した。1933年に陽子の磁気モーメントの測定を行い、1943年にノーベル物理学賞を受賞した。

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