Il termine slalom fa riferimento a una gara sportiva nella quale i concorrenti devono completare un percorso, nel minor tempo possibile, passando attraverso dei punti obblicati chiamati porte. Il saltare una porta provoca normalmente una penalità di tempo (50 secondi). La parola slalom deriva dal termine norvegese slalåm: "sla" significa declivio ripido, e "låm" significa pista da sci.
Prove di slalom esistono in diversi sport: