Stomach colon rectum diagram he.gif המעי גס הינו איבר העיכול האחרון במערכת העיכול. שאריות המזון, לאחר העיכול בקיבה ובמעי הדק, מגיעות למעי הגס. תפקיד המעי הגס הינו ללכד את שאריות המזון ולספוח מהם את הנוזלים והמלחים. לאחר מכן, שאריות אלו יוצאות דרך פי הטבעת.

במעי הגס ישנם חיידקי מעי רבים, אשר העיקרי מביניהם הינו חיידק ה-E. coli. חיידקי המעי חיים במעי בסימביוזה עם הגוף. מצד אחד, החיידקים תורמים בעיכול המזון ויצירת ויטמינים כגון ויטמין E ומצד שני החיידקים תופסים מקום, כך שחיידקים פתוגנים אשר נכנסים לא יכולים להשתקע ברקמות. תפקיד הגוף הוא להקנות תנאי סביבה טובים לגידולם של החיידקים הן מבחינת חומרי מזון חיוניים וכלה בטמפרטורת גידול מתאימה.

אנטומיה | מערכת העיכול

Colon (anatomy) | Colon (anatomia)