חילזון

חילזון (gastropoda) הינו בעל חיים חד-מיני ממחלקת החלזוניים, הגדולה במחלקות מערכת הרכיכות. מכונה גם בשפת העם שבלול או בפי ילדים "ברל'ה".

קיימים כ- 45,000 מינים של חלזונות, ועוד ידוע על מינים רבים שנכחדו. אלו נחלקים לשלוש תת-מחלקות (המיון הוא על פי מערכת הנשימה):

קדומני זימים (prosobranchia).
אחורני זימים (opistobranchia).
ריאתיים (plumonata).

סוגי חלזונות

המיון בפיסקה זו איננו חלוקה טקסונומית רשמית אלא סוגי השמות שמשתמשים בהם כיום בקרב הציבור הרחב לתיאור סוגי החלזונות.

חילזון Snail: חילזון עם קונכיה.
חשופית Slug: "חילזון ערום", כלומר: חילזון ללא קונכיה חיצונית.
חילזון יבשה: חילזון החי ביבשה.
חילזון גינה: חילזון בעל קונכיה חומה בגודל 1-4 ס"מ הנפוץ בגינות ושדות ארץ ישראל.
חילזון ים: חילזון החי בים. ניתן למצוא קונכיות כאלה על החופים. יתכן שממין מסוים של חילזון ים הפיקו בימי המקרא את צבע התכלת ששימש לצרכים פולחניים, ולצביעת פתיל הציצית. כיום לא ברור מה היה אותו זן.

צדפה: רכיכה שקונכייתה מורכבת מ 2 קשוות נפרדות.

אנטומיה

החלזונות הם בעלי קונכיה ספירלית מחומר קרני (המורכבת מסידן), אשר בחלק מהזנים נתיישרה או נעלמה כליל. תפקיד הקונכיה להגן על החילזון מפני יובש ומפני טורפים קטנים.

הראש מצוייד בלסתות חזקות וחסרות שיניים, לשון מחוספסת מכוסה במאות שיני גריסה וטחינה הנקראת "מגרדת", זוג מחושים וזוג עיניים הנישאות גם הן על גבי מחושים. חלק מהחלזונות עיוורים.

הגוף-רגל הוא אבר שרירי שטוח מחומר רירי, בעל יכולת האחזות, הצמדות, זחילה או שחיה - תלוי בזן. חלקו הקדמי של הגוף מכיל את הקרביים ומפותל בתוך הקונכיה. בחלקו התחתון של הגוף יש בלוטה המפרישה חומר דביק המאפשר לחילזון לזחול ולטפס ומקטין את החיכוך עם הקרקע.

חלק מהחלזונות הם בעלי זימים, לצורך נשימה, ואילו חלקם מפותחים יותר ובעלי ריאות בצורת רשת נימים.

אורח חיים

חילזון היבשה ניזון מעלים, ומבעלי חיים מיקרוסקופיים. הוא פעיל בעיקר בלילה ובסביבות לחות.

בארצות הצפון הקרות שוקעים החלזונות לתרדמת חורף, אך בארצות החמות נכנס החילזון לתרדמת קיץ דווקא. הוא מפריש חומר רירי דביק המתקשה וסוגר את פתח הקונכיה ומדביק אותו למשטח, או לגזע עץ. עם רדת הגשם נמס הריר המוקשה והחלזון משתחרר מהאחיזה.

החילזון מטיל ביצים לתוך גומת קרקע קטנה ומהן בוקעים החלזונות הצעירים.

חלק ממיני החלזונות הם דו-מיניים וברביה זוויגית שני החלזונות מופרים ומטילים ביצים.

רוב חלזונות היבשה אוכלי צמחים, אך יש מינים של חלזונות ים שהינם טורפים (כגון החרוטון הארסי).

החילזון והאדם

Shells01.jpg

הדבר שמרתק בני האדם בחלזונות הם מגוון הקונכיות הספירליות של החלזונות השונים (הנקראים גם "שבלולים"). רבים נוהגים לאסוף קונכיות וצדפות על שפת הים ובמקומות רבים המצויים לאורך החוף. צוללים אוספים קונכיות מרשימות מקרקעית הים ואף מציעים אותן למכירה לתיירים.

בישראל חילזון הגינה הוא אחד מהחיות האהובות על ילדים. זאת הודות לקונכיתו ושיר הילדים הנודע "ברל'ה צא החוצה": ("ברל'ה ברל'ה, צא החוצה! אמא ואבא יביאו לך עוגה!" - נכתב על ידי נעמי שמר). לקראת תחילת הסתיו ניתן לראות עשרות קונכיות של חלזונות הדבוקות לגבעולי קוצים, ומחכים לגשם הראשון.

החילזון הוא שם דבר לאיטיות, ואדם איטי נמשל לעיתים לחילזון.

בארצות שונות, בעיקר במטבח הצרפתי, נחשב בשר חילזון מסוים ("אסקרגו") למעדן.

ראו עוד

קישורים חיצוניים

תמונות בוויקי-קומונס