O hidromel é unha bebida alcohólica fermentada a base de mel e auga. Consumida desde a antigüidade, a súa fabricación é anterior á do viño e seguramente á da cervexa.

Na Grecia clásica chamábase "melikraton" e os romanos chamábanlle "auga mulsum", aínda que esta poida ser unha variante feita con viño de uva adozado con mel.

Plinio conta que foi Aristeo quen criou a primeira fórmula do hidromel.

Outras culturas antigas consumidoras desta bebida foron os celtas, saxóns e viquingos. Tamén era coñecido o consumo dunha bebida similar polos maias.

Existía a tradición de que os matrimonios recén casados deberían consumir esta beberaxe durante o primeiro ciclo lunar despois das vodas para nacer un fillo varón. De aí surxiu a tradición actual da lúa de mel.

Bebidas

Hidromel | Medd | Mjød | Met | Mead | Hidromiel | Sima | Hydromel | Idromele | 蜂蜜酒 | Hydromeli | Midus | Mede (drank) | Mjød | Mjød | Baûchet | Miód pitny | Hidromel | Mjöd | 蜂蜜酒