Le poker est un jeu de société utilisant un jeu de cinquante-deux cartes et des jetons se pratiquant dès deux joueurs.
Le but du jeu est d'obtenir la meilleure combinaison de cinq cartes, la main, afin de remporter l'ensemble des mises, le pot.
Les séquences de jeu alternent distribution de cartes et tours d'enchère. La manière de distribuer les cartes et d'organiser les tours d'enchère détermine la variante du jeu.
Lors d'un tour d'enchère, chaque joueur peut, à son tour :
La partie se termine lorsque :
| Valeur | As | Roi | Dame | Valet | 10 | Autres |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Français | A | R | D | V | T | valeur faciale |
| Anglais | Ace | King | Queen | Jack | Ten |
| Couleur | Pique | Coeur | Carreau | Trèfle |
|---|---|---|---|---|
| Français | p | c | k | t |
| Anglais | spades | hearts | diamonds | clubs |
| Main | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Français | Rp2kDk9cTt | ||||
| Anglais | Ks2dQd9hTc | ||||
Dans le poker classique (sans joker ni cartes rajoutées) les mains, ou combinaisons possibles, de la plus faible à la plus forte sont :
| Nom | Définition | Exemple |
| Carte haute (high card) | Valeur de la carte la plus forte | Carte haute par le roi |
|---|---|---|
| Paire (pair) | Deux cartes de valeur identique | Paire de huit |
| Deux paires (two pairs) | Deux paires de hauteurs différentes | Paire de rois par les huits |
| Brelan (three of a kind) | Trois cartes de même valeur | Brelan de rois |
| Quinte (straight) | Main constituée de valeurs consécutives de couleurs différentes | Quinte au huit |
| Couleur (flush) | Main d'une seule couleur | Couleur à carreau au roi |
| Full (full house) | Un brelan et une paire | Full au rois par les trois |
| Carré (four of a kind) | Quatre cartes de même valeur | Carré de rois |
| Quinte flush (straight flush) | A la fois quinte et couleur | Quinte flush au huit |
| Quinte flush royale (royal flush) | Quinte flush à l'as | Quinte flush royale à piques |
Lorsque deux paires, brelans, carrés, etc. s'affrontent, c'est celui de la valeur la plus élevée qui l'emporte. Si par exemple deux doubles paires de même valeur s'affrontent, la carte déterminante est la cinquième, cette carte est appelée le kicker : si un joueur peut exposer une cinquième carte de valeur plus élevée que son adversaire, alors il remporte le pot.
On peut calculer la probabilité d'avoir chacune de ces mains.
Les couleurs et les nombres sont obligatoires normalement. Cette main est soit considérée comme un "two pairs" ou comme une main spéciale entre le carré et la quinte flush, nommée cette fois ci "Dead Hands".
On appelle cette main "Dead Hands" car un joueur (Wild Bill Hickock ou William Hickock) qui avait gagné $100 000 000 avec ces cartes se fit abattre ayant le jeu encore dans les mains ; on vérifia sa main puis cette histoire poursuivie avec le temps.
Ici par contre seul les nombres compte.Cette main peut être considérée comme une paire ou comme une main entre le Brelan et la Quinte: L'"Oklahoma". Cette main a été inventée par Robert Altman dans son film M*A*S*H
Seul les nombres comptent. Cette main est soit une carte haute soit la plus forte des mains, particulièrement pour les joueurs texans, soit une figure entre le flush et le full appelée "Texas".
En assignant à chaque lettre de l'alphabet une hauteur de carte, en commençant par la correspondance A=2, B=3, etc., le mot "texas" se code en 8/6/D/2/7.
Le bluff est fortement recommandé pour rendre le comportement imprévisible et pour augmenter les mises adverses. Le bluff fonctionne bien évidemment dans les deux sens. Vous pouvez miser gros afin d'effrayer vos adversaires qui pourraient alors abandonner une main pourtant meilleure que la vôtre. Ou vous pouvez miser bas malgré une bonne main, afin que vos adversaires continuent à jouer et à miser. Le bluff ajoute un élément de frisson particulier, réputé caractéristique du poker.
Le jeu de poker (tout du moins la plupart des variantes) est considéré d'une complexité hors d'atteinte des ordinateurs. Cependant, des méthodes sont développées pour obtenir une approximation de la stratégie parfaite (du point de vue de la théorie des jeux) dans un face à face (deux joueurs). Par ailleurs, des algorithmes de plus en plus efficaces sont conçus pour des situations où plus de joueurs interviennent. La stratégie parfaite a plusieurs significations dans ce contexte :
Certains de ces systèmes sont basés sur le Théorème de Bayes, l'équilibre de Nash, Simulation de Monte Carlo et les réseaux de neurones. L'unité de recherche la plus connue dans ce domaine est celle de l'Université d'Alberta qui ont développé Poki et PsOpt.
Le cercle de jeux (Backgammon, Rami, Poker, etc.) de l'Aviation Club de France à Paris sur les Champs-Élysées est devenu en juin une étape incontournable du World poker tour — sorte de Grand Prix des joueurs professionnels, retransmis pour des millions de téléspectateurs chaque semaine sur le Travel Channel.
Les personnes qui s'adonnent à ces « jeux » de hasard et d'argent peuvent développer une forte dépendance: le « jeu pathologique ».
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