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Théophile-Jules Pelouze, né à Valognes le 26 février 1807 et mort à Paris le 31 mais 1867, était un chimiste français.

Il a étudié avec Gay-Lussac dont il a été l’assistant et auquel il a succédé en 1839 à la chaire de l’École Polytechnique jusqu'à 1845. Il a mené des projets avec Liebig. Il a enseigné au Collège de France et au Muséum d'histoire naturelle. Il a enseigné à partir de 1830, à l’université de Lille, où il a étudié la betterave à sucre.

Il a publié, avec son assistant Edmond Frémy, le Traité de chimie générale (1854-7) abrégé en Cours de chimie générale (1848-9). Il a développé le papier nitré comme explosif, un précurseur de la nitroglycérine. En 1837, il a été élu à l’Académie des Sciences. Il a également été directeur de la Monnaie. Il a déterminé avec très grande précision le poids atomique de plusieurs éléments.

Chimiste français | Physicien français | Personnalité normande | Naissance en 1707 | Décès en 1867

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